Материал из OurBaku
Перейти к: навигация, поиск

Форер Христофор и его сыновья
Готлиб, Фридрих, Генрих и Христофор
– предприниматели-виноделы

Christopher Vohrer -Soehnen.jpg
Христофор Форер с сыновьями

Роль немецких поселенцев в экономическом развитии Азербайджана значительна. Получив со времен Екатерины I право заселять плодородные, но неосвоенны земли, они основали около города Гянджи несколько поселений, разговор о которых нам еще предстоит, в которых развили молочное хозяйство, садоводство и виноградарство. В самом Баку они не создали слободы по примеру столицы, но селились в центре города, открывая здесь свои лавки и магазины.

Дом Фореров в Еленендорфе
Христофор Форер[1] не только укоренился на азербайджанской земле, но сумел сделать эту землю настоящим домом для своей большой и трудолюбивой семьи, прославил ее по всему миру знаменитыми азербайджанскими винами.

В 1846 г. Форер заложил первую десятину виноградника лучшего сорта, то в 1895 г. под виноградником были 60 десятин, в 1901г. – 164, а к 1907-1908 гг. – около 300 десятин. В хозяйстве культивировались как местные, так и иностранные сорта винограда. К примеру, в 1901 г. в хозяйстве Форера было занято под местными сортами винограда 124 дес., а под иностранными 40 дес. земли. В целом к концу XIX в. в собственности братьев Форер находилось уже 2435 дес. земли. Причем хозяйство владело землями не только в кол.Еленендорф, но и закупало земли и за ее пределами.


Известно, что в 1860[2] году Христофором Форером было создано винодельческое предприятие, которое с 1870-го года, когда с отцом начали активно работать четыре сына Х.Форера — Готлоб[3],Христофор II, Фридрих и Генрих , стало именоваться «Христоф Форер с сыновьями».


Forer beer.jpg
В 1868 году открывается первый в этом районе пивной завод[4], который существовал ло 1939 года. Производительность завода в первоначальный период была невысокой, но в результате увеличения спроса на пиво, завод был расширен внедрением новых технических установок. В 1911 г. Еленендорфским пивоваренным заводом было выварено 21900 ведер пива на сумму 24090 р. И хотя пиво так и не станет главным продуктом фирмы Фореров, пивоваренный завод в Еленендорфе, принадлежащий бр.Форерам, по производству пива занимал в Азербайджане второе место после Бакинского пивоваренного завода (на Зыхе).



А когда в 1892 году отец полностью передал ведение хозяйства сыновьям, фирма поставляет свою продукцию в различные города России и другие страны уже под маркой «Братья Форер».

В 1892 году братья Форер (из Вюртемберга – по их истокам) построили в Еленендорфе первый в Азербайджане винокуренный завод, первый коньячный завод, продукция которого пользовалась большим спросом во внутренних губерниях России. В 1895г.[5] последовало открытие в Елизаветполе (Гяндже) второго коньячного завода фирмы. Коньяки братьев Форер были хорошо известны и в странах Западной Европы.

Для эффективности работы Форерами использовались все доступные в работе способы, благодаря которым можно было бы поднять эффективность окончательного результата, - сорты винограда, уход за растениями, борьба с вредителями...

Для работы приглашались специалисты из Германии – агрономы, инженеры, виноделы, а в качестве рабочих использовались не только крестьяне из окрестных деревень, но и из отдаленных Баку и Персии.

Четыре больших винных завода имели подвалы, которые уходили до 3-х этажей вглубь. Самый большой винный завод находился недалеко от вокзала Елизаветполя и имел железнодорожную колею прямо от завода к станции. Завод освещался электрическим светом, имел великолепную вентиляционную систему. Для работы лабораторий, выжимного цеха, помещения для брожения вина оборудование частично поставлялось из Германии.


В великолепном труде М.К. Баласса «Виноделие в России (Историко-статистический очерк)» Спб., 1895-1903. Т.1-6. собран богатейший материал о географии, экономике и истории виноградарства, производстве вина, коньяка и спирта на территории Российской империи в XVII в. - XIX в. и имя Бр.Форер упоминается здесь в ряду таких знаменитых предпринимателей - виноделов как князья М.С. Воронцов и Голицин, фирма «Токмакова и Молоткова», виноградари и виноделы Таюрский, Христофоров, Такопуло в Крыму и на Кавказе, виноделы Княжевич, Фундуклей, Паскевич в Крыму, полковник, граф Паравичини и К.И. Тардан в Бессарабии, князь К.А.Горчаков, граф И.В. Гудович, семейство князей Чавчавадзе, Н.Н. Мамонтов, князь К.И. Шервашидзе.


Количество и качество производимой продукции, а также собственная виноторговля, позволили винам фирмы «Бр. Форер» проникнуть во многие города Российской Империи, в том числе и в Сибирь.

В 1913 году создан «Торговый Дом Братьев Форер», который владел 10 филиалами в Елизаветполе, Баку, Тифлиси, Батуми, Ашхабаде, Мерве, Карсе, Александрополе, Томске и Красноводске. Продукция фирмы (вино, винный и фруктовый уксус, коньяк), продавалась в 39 губерниях России.

В Баку

В Баку в разные годы магазины «Братьев Форер» располагались в доме Нагиева на углу Колюбакинской и Мариинской улиц, там, где теперь выход из Цветочного Пассажа около «магазина Шахновича», на углу Малой Морской и Телефонной улиц, на Нижней Приютской в собственном доме, а по данным Адрес-календаря АДР за 1920 год Главный склад располагался на Каменистой улице №213.

И хотя указано, что склады находились в собственном доме на улице Нижней Приютской (Камо), дом пока не определен и неизвестно жили ли там сами Фореры. Около дома располагался сад Фореров, а рядом и сад Тер-Акопова, который был готов уступить свой сад Форерам, для проведения там праздника Михайловского училища. В объявлениях в газете «Каспий» читаем о праздниках, проводимых в «саду братьев Форер» на горе над вокзалом на площади Бельвью, тут же давались концерты, проводились спиритические сеансы, имелся кегельбан.

"Сад Форера" на пл.Бельвю

Можно предположить, что это делалось по образцу принятых в Германии винных и пивных фестивалей.
Праздники эти сопровождаются обильными возлияниями публики (иногда и за счет выставляемых хозяевами бочек с пивом). О чем газета пишет с нескрываемым сарказмом, но тут же получает опровержение от свидетеля происшествия.

  1. В различных источниках данные о семействе Форер расходятся
  2. По другим данным: в 1862 году
  3. По-немецки это звучит Готлиб (Gottlieb), любящий Бога
  4. Имеются данные, что он принадлежал одному из братьев - И.Х.Фореру
  5. по сведениям Е. Аух – в 1896г.

Торговый дом «Братья Форер»

Vohrer-Marke-2.jpg
Торговая марка "Торгового дома Бр.Форер"

Этот торговый знак до сих пор используется фирмой "Бр.Форер" в Германии.


Weinetikett.jpg
Фирма была одной из самых крупных компаний в Закавказье, имела более 10 филиалов в городах Азербайджана, представительства в ряде крупных городов Российской империи и представляла продукцию на международные выставки.


О наличии магазина в городе Томске мы можем заключить из прошения «Запасного зауряд военного чиновника» Ивана Антоновича Штейнбера, который пишет в заявлении о приеме в мещанское общество в 1910 г.: «Имея постоянное место жительства в городе Томске с 1904 г., почти все время служу бухгалтером в здешнем отделении Торгового дома «Бр. Форер», покорнейше прошу Томскую мещанскую управу предложить мещанскому обществу, не пожелает ли оно принять меня в свою среду. Я семейный, имею жену Марию Прокофьевну 27 лет и сына Константина 10 мес., самому же мне 32 года. На нужды благотворительности жертвую 15 руб.»

Торгово - промышленное предприятие братьев Форер располагалось в Тифлисе в доме № 121 на Михайловском проспекте (Союз “Катарсис”) – 1910г.[1]


Forer Krasnoyarsk.jpg
На центральной улицеКрасноярскарасполагался магазин фирмы Форер. В этом здании с самого начала всегда было много арендаторов. В «Прогулках по Красноярску» Г.В. Ульянова можно прочитать, что в 1900—1904 годах здесь действовали Казенная палата и губернское казначейство, а также магазин фарфора И.Д.Перевалова и магазин ламп А.С.Ошарова. В 1901—1908 годах тут находилось агентство Русско-Китайского банка, в 1904—1906 годах — галантерейный магазин Н.И.Шишулина, а в 1906—1911 годах - главный винный магазин братьев Форер.



Имеется оценка усадьбы Братьев Форер в Красноярске по ул. К.Маркса, 129 в сумме 19 146 руб. (данные по ведомости 1916 г., самых поздних из известных оценок усадеб города), которая в наше время была снесена.

Так что вполне вероятно, что кто-то из семейства Фореров время от времени проживал по месту расположения их магазинов.

В 1916 году на основе капитала данной компании было создано акционерное общество «Южное виноделие». Капитал общества оценивался в 4 миллиона рублей, номинальная стоимость акции составляла 100 тысяч рублей. Совет директоров компании находился в Гяндже.

Forer Elenendorf school КК 1901.JPG
Семейство Форер было весьма уважаемым и активным в общественной жизни города, на средства Форер строились и промышленные предприятия и места отдыха, например, до постройки городского клуба в городе Гяндже театральные спектакли проводились в клубе, построенном ими.


Автомобиль фирмы "Адлер"
В 1913 г. во время пребывания в Гсрмании, Адольф Форер наладил связь с Отделением фирмы "Адлер" в Гамбурге, где заключил контракт по распространению автомобилей этой марки в Азербайджане. В Баку был привезен один экземпляр легкового автомобиля. В связи с началом 1-й мировой войны, машина была перевезена в Еленендорф и передана Акционерному обществу "Братья Форер".






Участия в выставках и награды

С 1894 г. фирма «Братья Форер» начинает участвовать в международных выставках, на которых она была удостоена многих наград:

  • 1894 г. – Почетный диплом, Золотая медаль и Золотой Крест Парижской академии Наук и Искусств.
  • 1897 г. - Золотая медаль на Межддународной выставке в Лондоне.
  • 1898 г. – Большая Золотая медаль Кавказской выставки садовых культур.
  • 1899 г. - Почетный диплом и Золотая медаль Всеобщей выставки в Мюнхене и на выставке промышленности и торговли в Пуатье.
  • 1901 г. – Гранд-При, [2] Золотая медаль и Почетный Крест Международной промышленной выставки в Лионе.
  • 1902 г. – Гранд-При и Золотая медаль на международной выставке в Бордо
  • 1904 г. – Золотая медаль на Международной выставке в Париже.
  • 1906 г. – Золотая медаль и Почетный Крест на Международной выставке в Милане.
  • 1907 г. - Золотая медаль на Международной выставке в Бордо.
  • 1908 г. – Гранд-При и Золотая медаль на Международной выставке в Риме.
  • 1909 г. – Почетный диплом и Золотая медаль на Международной выставке в Милане.
  • Большие Золотые медали Всеобщей выставки: 1897г. – Гамбург, 1899 г. – Магдебург, 1900г. – Париж, 1901 г. – Тифлис.
Forer nagrada.JPG
Служащие коньячного завода "Торгового дома Бр.Форер" празднуют награждение золотой медалью на Парижской выставке 1905 года


В «Обзоре отраслей промышленности в Закавказском крае за 1907 г.» среди известных фирм винокуренной промышленности по Закавказью, особо были отмечены предприятия Фореров, производившие 1 675 448 градусов спирта. К 1910 г. хозяйство бр. Форер было расположено на территории в 4300 дес., а его распоряжении имелось 30 погребов, содержащих 750 тыс. ведер вина.

Согласно исследованию И. Багировой в во время беспорядков 1908-1909 годов было совершено покушение на жизнь елизаветпольских виноделов-промышленников братьев Форер.


Поколения семьи Форер

Fam. Vohrer.JPG
Четыре Христофора семьи Форер

- Христофор Форер 1-ый (1827 – 1916) - один из самых знаменитых и успешных граждан Еленендорфа. В 1847 г. он получил в наследство от отца участок земли и заложил на ней свой первый виноградник. Доходы от него были еще малы и Форер продолжал подрабатывать сапожником, почтальоном и возницей. С 1856г. он занялся также продажей своего вина, а с 1860 г. К. Форер, оставив всякую побочную работу, полностью посвятил себя виноделию и винопродаже.


- Христофор Форер 2-ой (1848 – 1931) учился виноделию заграницей и, вернувшись домой, успешно применил полученные знания на практике. Во вновь приобретенных и взятых внаем землях вокруг Еленендорфа, располагавшихся в горной местности, он сумел, затратив большое количество финансовых стредств, организовать орошение, сделав эту землю урожайной.

На рубеже 19 и 20 веков в дело вступило третье поколение Фореров. Внуки основоположника дела Кристофора 1-го, закончив школу в родном Еленендорфе, продолжили учение в гимназиях в Елизаветполя или Тифлиси, чтобы затем поступить в самые разные, необходимые для развития их общего дела, высшие учебные заведения Германии. По возвращении домой после учебы они с успехом применяли полученные знания на практике.
В 1910 году в фирме работает уже шестеро внуков ее основоположника.

В 1910г. фирма «Братья Форер» становится акционерным обществом, в котором активно участвуют 10 членов семьи. Директором АО стал Христофор Форер 3-ий (1882 – 1941).
Символом фирмы было изображение орла и винной бочки. До сих пор в Германии существует винная фирма «Братья Форер», сохранившая этот символ.

Данные о Форерах, проживавших в Азербайджане, и коснувшиеся их репрессии

(по кн. Джафарли Мамед Шамсаддин оглы. Политический террор и судьбы азербайджанских немцев. Стамбул,1998)

Форер Адольф Готлибович
Род. в Еленендорфе. Гражданин СССР.Репрессирован-ПР-27183.
Отец Форер Готлиб Христофорович, бывший акционер Акционерного Общества и торговой фирмы "Братья Форер", умер в 1936 г.

Братья:
Форер Готлиб Готлибович,
Форер Герберт Готлибович, один из организаторов молодежной организации "Аллемания Кавказика". В 1920 г. выехал на учебу в Германию. После окончания института по специальности химик, в СССР не вернулся.

Сестры:
Форер Эльза Готлибовна, в 1923 г. выехала на учебу в Германию. Окончила институт по специальности бактеоролога. Вышла замуж за врача Фогель Вилли и осталась там (г. Найкельне).
Форер Луиза Готлибовна, в годы АДР вышла замуж за военного-австрийца Апельда Отто и во время ухода немецких войск выехала вместе с мужем.
Форер Лили, 1888 г.р., преподавательница, по данным 1937 г. проживала вместе с мужем Гуммелем Готлибом Готлибовичем в Еленендорфе.

Жена - Форер Магги Джемсовна, 1889 г.р., англичанка по происхождению. В 1922 г. находилась в Германии. В 1940 г. проживала в Еленендорфе. В 1960 г. проживала в г.Сталинске.
Сын - Форер Джими (Джеймс) Адольфович, 1915 г.р., в 1938 г. (или 1939 г.) окончил Технологический Институт в Ленинграде. В декабре 1940 г. работал в "какой-то кинопленочной фабрике или заводе в г.Ленинграде".
Дочь - Форер Маргарита Адольфовна, 1913 г.р., по данным 1937 г. училась в музыкальном техникуме в Ленинграде. В 1940 г. проживала в Еленендорфе.


Форер Вальтер Христофорович. Родился в Еленендорфе.
Отец - Форер Христофор Христофорович
Брат – Форер Христофор Христофорович, по данным 1937 г. работал в Махачкале.
Сын - Фоpep Герхарт Вальтерович
По данным 1937 г. работал виноделом в Гяндже.
Арестован органами НКВД в начале 1938 г.

Форер Герхарт Вальтерович. Род. в 1918 г. в Еленендорфе. Гражданство - СССР. Репрессирован ПР-37653
Отец - Форер Вальтер Христофорович, бывший помещик, арестован органами НКВД в 1938 г. Мать - Елена Георгиевна.
После окончания школы в Еленендорфе поступил в Баку, на химический факультет АГУ. В 1940 г. получив высшее образование, стал работать инженером-химиком в центральной лаборатории Наркомпищепрома АзССР.
До ареста проживал по адресу: Баку, ул. Касум Исмайлова, 44. В марте 1941 г. как член студенческой националистической группы приговорен к 10 годам лишения свободы.
Сѐстры:
Форер Гильдекарт Вальтеровна, 1915г.р.
Форер Елена Вальтеровна, 1922г.р.

Форер Гуго Яковлевич ПР-37653 од. в 1918 в Еленендорфе. Гражданство - СССР.
Отец - - Форер Яков Христианович, репрессирован органами НКВД.
В 1937 г. поступал в Москве в институт точной механики. Несмотря на блестящие знания, не был принят в вуз в связи с его национальной принадлежностью - немец.
В 1939 г. поступил в Баку на физико-математический факультет Азербайджанского педагогического института. Проживал в институтском общежитии на ул. Бульварная 16.
Арестован органами НКВД в марте 1941 г., будучи студентом 3 курса.
Осужден как член студенческой националистической группы к 8 годам лишения свободы.

Форер Карл Фридрихович. Род. в 1892 г. в Еленендорфе. Гражданин СССР.
Репрессирован - ПР-36497. Проживал в Еленендорфе, ул.Свободы, 8.До ареста работал заведующим пищевым цехом Ханларского промпищкомбината. Арестован 23 сентября 1941 г. Постановлением Особого Совещания НКВД СССР приговорен к 10 годам лишения свободы. В 1942 г. этапирован в Актюбинлаг. Реабилитирован в 1989 г.

Брат -
Форер Юлиус Фридрихович, 1887 г.р., вместе с семьей эмигрировал в 1927 г. в Германию.
Сестра -
- Луиза Фридриховна, была замужем за доктором Гурр Вильгельм
Жена -Форер, урожденная Гуммель, Флора Германовна, 1900 г.р.,
Сыновья:
Карл, 1922 г.р.
Генрих, 1924 г.р.
Дочь - Елизавета, 1929 г.р.

Форер Лео Иоганович (1992- 1995) Род. в 1922 г. в Еленендорфе. Гражданин СССР. Проживал в Еленендорфе, ул.Свободы, 17. Был репрессирован и выслан в Караганду.
Жена Шпринц Людмила Яковлевна(1921-1995). Оба скончались в Караганде.

Форер Отто Фридрихович - Один из организаторов в 1918 г. молодежной организации "Аллемания Кавказика".

Форер Христофор Христофорович - Родился в Еленендорфе. Акционер фирмы "Братья Форер".

Сыновья:
Форер Христофор
Форер Вальтер. Являлся одним из инициаторов создания немецкого национального батальона.
В 1920-21 гг. проживал в Тифлисе и поддерживал тесную связь с германским консулом в Тифлисе Раушером. В 1926 г. осужден органами ГПУ на 3 года ссылки в Соловки за антисоветскую агитацию. В 1929-1930 гг. привлекался к ответственности со стороны органов ГПУ за агитацию, направленную против колхозного строительства. В 1930 г. в связи с преследованиями советской власти вынужден покинуть Еленендорф и переехать в Эриван.

Форер Христофор Христофорович I
Двоюродный брат по отцу Форера Герхарта Вальтеровича. Из семьи крупного помещика. В 1937 г. арестован органами НКВД в г.Тбилиси.

Форер Христофор Христофорович II
Дядя по отцу Форера Герхарта Вальтеровича. Крупный помещик. В 1938 г. арестован органами НКВД в г.Ташкенте.

Форер Эльза Робертовна 1911 г.р., дочь кулака "лишенца". Муж - Брейтмайер Фриц Фридрихович

Брим Вениамин Адамович Дядя по матери Форера Герхарта Вальтеровича. Профессор, языковед. В 1938 г. арестован органами НКВД в г.Саратове.

Гуммель (Форер) Лилия Готлибовна (сестра Форера Адольфа) 1888 г.р., преподавательница. Семья проживала в Еленендорфе, ул.Долинная, 56.
Муж Гуммель Готлиб Готлибович Род. в 1887 г. в Еленендорфе. Репрессирован - ПР-31419
Отец крупный собственник, имел винзаводы и плантации виноградника, в Шамкире и Садыллы, умер в 1920 г.
Сын: - - Гуммель Гюнтер Готлибович 1915г.р., в 1941г. дипломант строительного факультета Азербайджан ского Индустриального институт (г.Баку).
Дочери: Гуммель Елизавета Готлибовна, 1918г.р., училась в Баку.
Гуммель Ингеборг (Инга) Готлибовна, 1920 г.

Гурр (Форер) Луиза Фридриховна 1889 г.р., Место жительства Еленендорф. По данным 1956 и 1960гг., проживала в г.Челябинске.
Мать - Бек Екатерина.
Муж: Гурр Вильгельм Яковлевич ПР-31306. Род. в 1887 г. в Еленендорфе. Гражданство - СССР. Его отец Гурр Якоб (Яков) Яковлевич, уроженец Еленендорфа, являлся владельцем лимонадного завода. Мать, урожденная Гуммель, по отцовской линии родство идет к Форерам. Брат матери Гуммель Теодор.

Кун (Форер) Лина Генриховна - 1898 г.р. В 1958 г. жила в г.Орске, Чкаловской области, ст.Никель. В 1960 г. жила в Кокчетавской обл., Шучинский р-н, с.Бармашино.
Муж - Кун Лоренц Яковлевич ПР-21049. Род. в 1884 г. в Еленендорфе. Гражданство - СССР.
Дочь: Кун Гертруда Лоренцовна, 1917 г.р.
Сын: Кун Альфред Лоренцович, 1925г.р.


Примечания:

  1. В КК за 1900 год указан адрес: Тифлис, Михайловская 157
  2. фр. Grand Prix — Большой приз


Использованные источники:

Eva-Maria AUCH. DEUTSCHSPRACHIGE QUELLEN ZUM SCHICKSAL DER DEUTSCHEN IN ASERBAIDSCHAN (IN DEN 20er UND 30er JAHREN)
Ulrich Mohl. Schwäbischer Pioniergeist im Kaukasus - Die russlanddeutsche Kolonie Helenendorf
Джафарли Мамед Шамсаддин оглы. Политический террор и судьбы азербайджанских немцев. Стамбул – 1998 (2-е изд. – 2003)
Судаба Зейналова “Немцы на Кавказе” Баку, 2008
Виноградная долина. Вино и виноделие в Азербайджане


В "Каспии" о Форерах

Фотоальбом семьи Форер

Материал прислан Юлией Литовой - внучкой Лео Форера.


--TBS 16:01, 25 июня 2012 (CEST) Спасибо за соучастие Jonka&Sibor 

comments powered by Disqus
Рекомендация close

Главная страница