Форер Христофор и его сыновья Готлиб, Фридрих, Генрих и Христофор – предприниматели-виноделы

Форер Христофор и его сыновьяГотлиб, Фридрих, Генрих и Христофор – предприниматели-виноделы

Христофор Форер с сыновьями

Роль немецких поселенцев в экономическом развитии Азербайджана значительна. Получив со времен Екатерины I право заселять плодородные, но неосвоенны земли, они основали около города Гянджи несколько поселений, разговор о которых нам еще предстоит, в которых развили молочное хозяйство, садоводство и виноградарство. В самом Баку они не создали слободы по примеру столицы, но селились в центре города, открывая здесь свои лавки и магазины.

Дом Фореров в Еленендорфе

Христофор Форер не только укоренился на азербайджанской земле, но сумел сделать эту землю настоящим домом для своей большой и трудолюбивой семьи, прославил ее по всему миру знаменитыми азербайджанскими винами.

В 1846 г. Форер заложил первую десятину виноградника лучшего сорта, то в 1895 г. под виноградником были 60 десятин, в 1901г. – 164, а к 1907-1908 гг. – около 300 десятин. В хозяйстве культивировались как местные, так и иностранные сорта винограда. К примеру, в 1901 г. в хозяйстве Форера было занято под местными сортами винограда 124 дес., а под иностранными 40 дес. земли. В целом к концу XIX в. в собственности братьев Форер находилось уже 2435 дес. земли. Причем хозяйство владело землями не только в кол.Еленендорф, но и закупало земли и за ее пределами.

Известно, что в 1860 году Христофором Форером было создано винодельческое предприятие, которое с 1870-го года, когда с отцом начали активно работать четыре сына Х.Форера — Готлоб, Христофор II, Фридрих и Генрих, стало именоваться «Христоф Форер с сыновьями».

В 1868 году открывается первый в этом районе пивной завод, который существовал ло 1939 года. Производительность завода в первоначальный период была невысокой, но в результате увеличения спроса на пиво, завод был расширен внедрением новых технических установок. В 1911 г. Еленендорфским пивоваренным заводом было выварено 21900 ведер пива на сумму 24090 р. И хотя пиво так и не станет главным продуктом фирмы Фореров, пивоваренный завод в Еленендорфе, принадлежащий бр.Форерам, по производству пива занимал в Азербайджане второе место после Бакинского пивоваренного завода (на Зыхе).

А когда в 1892 году отец полностью передал ведение хозяйства сыновьям, фирма поставляет свою продукцию в различные города России и другие страны уже под маркой «Братья Форер».

В 1892 году братья Форер (из Вюртемберга – по их истокам) построили в Еленендорфе первый в Азербайджане винокуренный завод, первый коньячный завод, продукция которого пользовалась большим спросом во внутренних губерниях России. В 1895г. последовало открытие в Елизаветполе (Гяндже) второго коньячного завода фирмы. Коньяки братьев Форер были хорошо известны и в странах Западной Европы.

Для эффективности работы Форерами использовались все доступные в работе способы, благодаря которым можно было бы поднять эффективность окончательного результата, - сорты винограда, уход за растениями, борьба с вредителями...

Для работы приглашались специалисты из Германии – агрономы, инженеры, виноделы, а в качестве рабочих использовались не только крестьяне из окрестных деревень, но и из отдаленных Баку и Персии.

Четыре больших винных завода имели подвалы, которые уходили до 3-х этажей вглубь. Самый большой винный завод находился недалеко от вокзала Елизаветполя и имел железнодорожную колею прямо от завода к станции. Завод освещался электрическим светом, имел великолепную вентиляционную систему. Для работы лабораторий, выжимного цеха, помещения для брожения вина оборудование частично поставлялось из Германии.

В великолепном труде М.К. Баласса «Виноделие в России (Историко-статистический очерк)» Спб., 1895-1903. Т.1-6. собран богатейший материал о географии, экономике и истории виноградарства, производстве вина, коньяка и спирта на территории Российской империи в XVII в. - XIX в. и имя Бр.Форер упоминается здесь в ряду таких знаменитых предпринимателей - виноделов как князья М.С. Воронцов и Голицин, фирма «Токмакова и Молоткова», виноградари и виноделы Таюрский, Христофоров, Такопуло в Крыму и на Кавказе, виноделы Княжевич, Фундуклей, Паскевич в Крыму, полковник, граф Паравичини и К.И. Тардан в Бессарабии, князь К.А.Горчаков, граф И.В. Гудович, семейство князей Чавчавадзе, Н.Н. Мамонтов, князь К.И. Шервашидзе.

Количество и качество производимой продукции, а также собственная виноторговля, позволили винам фирмы «Бр. Форер» проникнуть во многие города Российской Империи, в том числе и в Сибирь.

В 1913 году создан «Торговый Дом Братьев Форер», который владел 10 филиалами в Елизаветполе, Баку, Тифлиси, Батуми, Ашхабаде, Мерве, Карсе, Александрополе, Томске и Красноводске. Продукция фирмы (вино, винный и фруктовый уксус, коньяк), продавалась в 39 губерниях России.

В Баку

В Баку в разные годы магазины «Братьев Форер» располагались в доме Нагиева на углу Колюбакинской и Мариинской улиц, там, где теперь выход из Цветочного Пассажа около «магазина Шахновича», на углу Малой Морской и Телефонной улиц, на Нижней Приютской в собственном доме, а по данным Адрес-календаря АДР за 1920 год Главный склад располагался на Каменистой улице №213.

• 

  Магазин Бр. Форер в Баку на углу Мариинской и Колюбакинской улиц

• 

  Дом Нагиева в наши дни и место расположение магазина

• 

  Реклама продукции Бр. Форер

• 

  Объявление о продаже кошерного вина для еврейской общины Баку

• 

  Реклама магазина бр. Форер на Мариинской угол Торговой и Малой Морской угол Телефонной (1920)

• 

  Коньяки из собственного завода бр.Форер. Фирма существует с 1860 года

И хотя указано, что склады находились в собственном доме на улице Нижней Приютской (Камо), дом пока не определен и неизвестно жили ли там сами Фореры. Около дома располагался сад Фореров, а рядом и сад Тер-Акопова, который был готов уступить свой сад Форерам, для проведения там праздника Михайловского училища. В объявлениях в газете «Каспий» читаем о праздниках, проводимых в «саду братьев Форер» на горе над вокзалом на площади Бельвью, тут же давались концерты, проводились спиритические сеансы, имелся кегельбан.

• 

  "Каспий", 01.10.1889

• 

  "Каспий", 23.04.1889

• 

  "Каспий", 3.06.1889

• 

  "Каспий", 12.04.1890

• 

  "Каспий", 31.03.1892

• 

  "Каспий", 1.08.1893

• 

  "Каспий", 11.07.1893

• 

  "Каспий", 3.05.1894. В саду Фореров располагался ресторан "Бельвю"

• 

  "Каспий", 27.06.1896

"Сад Форера" на пл.Бельвю

• 

  "Сад Форера" на плане 1899 года

Можно предположить, что это делалось по образцу принятых в Германии винных и пивных фестивалей.
Праздники эти сопровождаются обильными возлияниями публики (иногда и за счет выставляемых хозяевами бочек с пивом). О чем газета пишет с нескрываемым сарказмом, но тут же получает опровержение от свидетеля происшествия.

• 

  "Каспий", 07.09.1889

• 

  "Каспий",13.09.1889

Торговый дом «Братья Форер»

Торговая марка "Торгового дома Бр.Форер"

Этот торговый знак до сих пор используется фирмой "Бр.Форер" в Германии.

Фирма была одной из самых крупных компаний в Закавказье, имела более 10 филиалов в городах Азербайджана, представительства в ряде крупных городов Российской империи и представляла продукцию на международные выставки.

О наличии магазина в городе Томске мы можем заключить из прошения «Запасного зауряд военного чиновника» Ивана Антоновича Штейнбера, который пишет в заявлении о приеме в мещанское общество в 1910 г.: «Имея постоянное место жительства в городе Томске с 1904 г., почти все время служу бухгалтером в здешнем отделении Торгового дома «Бр. Форер», покорнейше прошу Томскую мещанскую управу предложить мещанскому обществу, не пожелает ли оно принять меня в свою среду. Я семейный, имею жену Марию Прокофьевну 27 лет и сына Константина 10 мес., самому же мне 32 года. На нужды благотворительности жертвую 15 руб.»

Торгово - промышленное предприятие братьев Форер располагалось в Тифлисе в доме № 121 на Михайловском проспекте (Союз “Катарсис”) – 1910г.

На центральной улицеКрасноярскарасполагался магазин фирмы Форер. В этом здании с самого начала всегда было много арендаторов. В «Прогулках по Красноярску» Г.В. Ульянова можно прочитать, что в 1900—1904 годах здесь действовали Казенная палата и губернское казначейство, а также магазин фарфора И.Д.Перевалова и магазин ламп А.С.Ошарова. В 1901—1908 годах тут находилось агентство Русско-Китайского банка, в 1904—1906 годах — галантерейный магазин Н.И.Шишулина, а в 1906—1911 годах - главный винный магазин братьев Форер.

Имеется оценка усадьбы Братьев Форер в Красноярске по ул. К.Маркса, 129 в сумме 19 146 руб. (данные по ведомости 1916 г., самых поздних из известных оценок усадеб города), которая в наше время была снесена.

Так что вполне вероятно, что кто-то из семейства Фореров время от времени проживал по месту расположения их магазинов.

В 1916 году на основе капитала данной компании было создано акционерное общество «Южное виноделие». Капитал общества оценивался в 4 миллиона рублей, номинальная стоимость акции составляла 100 тысяч рублей. Совет директоров компании находился в Гяндже.

Семейство Форер было весьма уважаемым и активным в общественной жизни города, на средства Форер строились и промышленные предприятия и места отдыха, например, до постройки городского клуба в городе Гяндже театральные спектакли проводились в клубе, построенном ими.

Автомобиль фирмы "Адлер"

В 1913 г. во время пребывания в Гсрмании, Адольф Форер наладил связь с Отделением фирмы "Адлер" в Гамбурге, где заключил контракт по распространению автомобилей этой марки в Азербайджане. В Баку был привезен один экземпляр легкового автомобиля. В связи с началом 1-й мировой войны, машина была перевезена в Еленендорф и передана Акционерному обществу "Братья Форер".

Участия в выставках и награды

С 1894 г. фирма «Братья Форер» начинает участвовать в международных выставках, на которых она была удостоена многих наград:

• 1894 г. – Почетный диплом, Золотая медаль и Золотой Крест Парижской академии Наук и Искусств.
• 1897 г. - Золотая медаль на Межддународной выставке в Лондоне.
• 1898 г. – Большая Золотая медаль Кавказской выставки садовых культур.
• 1899 г. - Почетный диплом и Золотая медаль Всеобщей выставки в Мюнхене и на выставке промышленности и торговли в Пуатье.
• 1901 г. – Гранд-При, Золотая медаль и Почетный Крест Международной промышленной выставки в Лионе.
• 1902 г. – Гранд-При и Золотая медаль на международной выставке в Бордо
• 1904 г. – Золотая медаль на Международной выставке в Париже.
• 1906 г. – Золотая медаль и Почетный Крест на Международной выставке в Милане.
• 1907 г. - Золотая медаль на Международной выставке в Бордо.
• 1908 г. – Гранд-При и Золотая медаль на Международной выставке в Риме.
• 1909 г. – Почетный диплом и Золотая медаль на Международной выставке в Милане.
• Большие Золотые медали Всеобщей выставки: 1897г. – Гамбург, 1899 г. – Магдебург, 1900г. – Париж, 1901 г. – Тифлис.

Служащие коньячного завода "Торгового дома Бр.Форер" празднуют награждение золотой медалью на Парижской выставке 1905 года

В «Обзоре отраслей промышленности в Закавказском крае за 1907 г.» среди известных фирм винокуренной промышленности по Закавказью, особо были отмечены предприятия Фореров, производившие 1 675 448 градусов спирта. К 1910 г. хозяйство бр. Форер было расположено на территории в 4300 дес., а его распоряжении имелось 30 погребов, содержащих 750 тыс. ведер вина.

Согласно исследованию И. Багировой в во время беспорядков 1908-1909 годов было совершено покушение на жизнь елизаветпольских виноделов-промышленников братьев Форер.

Поколения семьи Форер

Четыре Христофора семьи Форер

- Христофор Форер 1-ый (1827 – 1916) - один из самых знаменитых и успешных граждан Еленендорфа. В 1847 г. он получил в наследство от отца участок земли и заложил на ней свой первый виноградник. Доходы от него были еще малы и Форер продолжал подрабатывать сапожником, почтальоном и возницей. С 1856г. он занялся также продажей своего вина, а с 1860 г. Х. Форер, оставив всякую побочную работу, полностью посвятил себя виноделию и винопродаже.

- Христофор Форер 2-ой (1848 – 1931) учился виноделию заграницей и, вернувшись домой, успешно применил полученные знания на практике. Во вновь приобретенных и взятых внаем землях вокруг Еленендорфа, располагавшихся в горной местности, он сумел, затратив большое количество финансовых стредств, организовать орошение, сделав эту землю урожайной.

На рубеже 19 и 20 веков в дело вступило третье поколение Фореров. Внуки основоположника дела Кристофора 1-го, закончив школу в родном Еленендорфе, продолжили учение в гимназиях в Елизаветполя или Тифлиси, чтобы затем поступить в самые разные, необходимые для развития их общего дела, высшие учебные заведения Германии. По возвращении домой после учебы они с успехом применяли полученные знания на практике.
В 1910 году в фирме работает уже шестеро внуков ее основоположника.

В 1910г. фирма «Братья Форер» становится акционерным обществом, в котором активно участвуют 10 членов семьи. Директором АО стал Христофор Форер 3-ий (1882 – 1941).
Символом фирмы было изображение орла и винной бочки. До сих пор в Германии существует винная фирма «Братья Форер», сохранившая этот символ.

Данные о Форерах, проживавших в Азербайджане, и коснувшиеся их репрессии

(по кн. Джафарли Мамед Шамсаддин оглы. Политический террор и судьбы азербайджанских немцев. Стамбул,1998)

Форер Адольф Готлибович
Род. в Еленендорфе. Гражданин СССР.Репрессирован-ПР-27183.
Отец Форер Готлиб Христофорович, бывший акционер Акционерного Общества и торговой фирмы "Братья Форер", умер в 1936 г.

Братья:
Форер Готлиб Готлибович,
Форер Герберт Готлибович, один из организаторов молодежной организации "Аллемания Кавказика". В 1920 г. выехал на учебу в Германию. После окончания института по специальности химик, в СССР не вернулся.

Сестры:
Форер Эльза Готлибовна, в 1923 г. выехала на учебу в Германию. Окончила институт по специальности бактеоролога. Вышла замуж за врача Фогель Вилли и осталась там (г. Найкельне).
Форер Луиза Готлибовна, в годы АДР вышла замуж за военного-австрийца Апельда Отто и во время ухода немецких войск выехала вместе с мужем.
Форер Лили, 1888 г.р., преподавательница, по данным 1937 г. проживала вместе с мужем Гуммелем Готлибом Готлибовичем в Еленендорфе.

Жена - Форер Магги Джемсовна, 1889 г.р., англичанка по происхождению. В 1922 г. находилась в Германии. В 1940 г. проживала в Еленендорфе. В 1960 г. проживала в г.Сталинске.
Сын - Форер Джими (Джеймс) Адольфович, 1915 г.р., в 1938 г. (или 1939 г.) окончил Технологический Институт в Ленинграде. В декабре 1940 г. работал в "какой-то кинопленочной фабрике или заводе в г.Ленинграде".
Дочь - Форер Маргарита Адольфовна, 1913 г.р., по данным 1937 г. училась в музыкальном техникуме в Ленинграде. В 1940 г. проживала в Еленендорфе.

Форер Вальтер Христофорович. Родился в Еленендорфе.
Отец - Форер Христофор Христофорович
Брат – Форер Христофор Христофорович, по данным 1937 г. работал в Махачкале.
Сын - Фоpep Герхарт Вальтерович
По данным 1937 г. работал виноделом в Гяндже.
Арестован органами НКВД в начале 1938 г.

Форер Герхарт Вальтерович. Род. в 1918 г. в Еленендорфе. Гражданство - СССР. Репрессирован ПР-37653
Отец - Форер Вальтер Христофорович, бывший помещик, арестован органами НКВД в 1938 г. Мать - Елена Георгиевна.
После окончания школы в Еленендорфе поступил в Баку, на химический факультет АГУ. В 1940 г. получив высшее образование, стал работать инженером-химиком в центральной лаборатории Наркомпищепрома АзССР.
До ареста проживал по адресу: Баку, ул. Касум Исмайлова, 44. В марте 1941 г. как член студенческой националистической группы приговорен к 10 годам лишения свободы.
Сѐстры:
Форер Гильдекарт Вальтеровна, 1915г.р.
Форер Елена Вальтеровна, 1922г.р.

Форер Гуго Яковлевич ПР-37653 од. в 1918 в Еленендорфе. Гражданство - СССР.
Отец - - Форер Яков Христианович, репрессирован органами НКВД.
В 1937 г. поступал в Москве в институт точной механики. Несмотря на блестящие знания, не был принят в вуз в связи с его национальной принадлежностью - немец.
В 1939 г. поступил в Баку на физико-математический факультет Азербайджанского педагогического института. Проживал в институтском общежитии на ул. Бульварная 16.
Арестован органами НКВД в марте 1941 г., будучи студентом 3 курса.
Осужден как член студенческой националистической группы к 8 годам лишения свободы.

Форер Карл Фридрихович. Род. в 1892 г. в Еленендорфе. Гражданин СССР.
Репрессирован - ПР-36497. Проживал в Еленендорфе, ул.Свободы, 8.До ареста работал заведующим пищевым цехом Ханларского промпищкомбината. Арестован 23 сентября 1941 г. Постановлением Особого Совещания НКВД СССР приговорен к 10 годам лишения свободы. В 1942 г. этапирован в Актюбинлаг. Реабилитирован в 1989 г.

Брат -
Форер Юлиус Фридрихович, 1887 г.р., вместе с семьей эмигрировал в 1927 г. в Германию.
Сестра -
- Луиза Фридриховна, была замужем за доктором Гурр Вильгельм
Жена -Форер, урожденная Гуммель, Флора Германовна, 1900 г.р.,
Сыновья:
Карл, 1922 г.р.
Генрих, 1924 г.р.
Дочь - Елизавета, 1929 г.р.

Форер Лео Иоганович (1992- 1995) Род. в 1922 г. в Еленендорфе. Гражданин СССР. Проживал в Еленендорфе, ул.Свободы, 17. Был репрессирован и выслан в Караганду.
Жена Шпринц Людмила Яковлевна(1921-1995). Оба скончались в Караганде.

Форер Отто Фридрихович - Один из организаторов в 1918 г. молодежной организации "Аллемания Кавказика".

Форер Христофор Христофорович - Родился в Еленендорфе. Акционер фирмы "Братья Форер".

Сыновья:
Форер Христофор
Форер Вальтер. Являлся одним из инициаторов создания немецкого национального батальона.
В 1920-21 гг. проживал в Тифлисе и поддерживал тесную связь с германским консулом в Тифлисе Раушером. В 1926 г. осужден органами ГПУ на 3 года ссылки в Соловки за антисоветскую агитацию. В 1929-1930 гг. привлекался к ответственности со стороны органов ГПУ за агитацию, направленную против колхозного строительства. В 1930 г. в связи с преследованиями советской власти вынужден покинуть Еленендорф и переехать в Эриван.

Форер Христофор Христофорович I
Двоюродный брат по отцу Форера Герхарта Вальтеровича. Из семьи крупного помещика. В 1937 г. арестован органами НКВД в г.Тбилиси.

Форер Христофор Христофорович II
Дядя по отцу Форера Герхарта Вальтеровича. Крупный помещик. В 1938 г. арестован органами НКВД в г.Ташкенте.

Форер Эльза Робертовна 1911 г.р., дочь кулака "лишенца". Муж - Брейтмайер Фриц Фридрихович

Брим Вениамин Адамович Дядя по матери Форера Герхарта Вальтеровича. Профессор, языковед. В 1938 г. арестован органами НКВД в г.Саратове.

Гуммель (Форер) Лилия Готлибовна (сестра Форера Адольфа) 1888 г.р., преподавательница. Семья проживала в Еленендорфе, ул.Долинная, 56.
Муж Гуммель Готлиб Готлибович Род. в 1887 г. в Еленендорфе. Репрессирован - ПР-31419
Отец крупный собственник, имел винзаводы и плантации виноградника, в Шамкире и Садыллы, умер в 1920 г.
Сын: - - Гуммель Гюнтер Готлибович 1915г.р., в 1941г. дипломант строительного факультета Азербайджан ского Индустриального институт (г.Баку).
Дочери: Гуммель Елизавета Готлибовна, 1918г.р., училась в Баку.
Гуммель Ингеборг (Инга) Готлибовна, 1920 г.

Гурр (Форер) Луиза Фридриховна 1889 г.р., Место жительства Еленендорф. По данным 1956 и 1960гг., проживала в г.Челябинске.
Мать - Бек Екатерина.
Муж: Гурр Вильгельм Яковлевич ПР-31306. Род. в 1887 г. в Еленендорфе. Гражданство - СССР. Его отец Гурр Якоб (Яков) Яковлевич, уроженец Еленендорфа, являлся владельцем лимонадного завода. Мать, урожденная Гуммель, по отцовской линии родство идет к Форерам. Брат матери Гуммель Теодор.

Кун (Форер) Лина Генриховна - 1898 г.р. В 1958 г. жила в г.Орске, Чкаловской области, ст.Никель. В 1960 г. жила в Кокчетавской обл., Шучинский р-н, с.Бармашино.
Муж - Кун Лоренц Яковлевич ПР-21049. Род. в 1884 г. в Еленендорфе. Гражданство - СССР.
Дочь: Кун Гертруда Лоренцовна, 1917 г.р.
Сын: Кун Альфред Лоренцович, 1925г.р.


Примечания:

Использованные источники:

Eva-Maria AUCH. DEUTSCHSPRACHIGE QUELLEN ZUM SCHICKSAL DER DEUTSCHEN IN ASERBAIDSCHAN (IN DEN 20er UND 30er JAHREN)
Ulrich Mohl. Schwäbischer Pioniergeist im Kaukasus - Die russlanddeutsche Kolonie Helenendorf
Джафарли Мамед Шамсаддин оглы. Политический террор и судьбы азербайджанских немцев. Стамбул – 1998 (2-е изд. – 2003)
Судаба Зейналова “Немцы на Кавказе” Баку, 2008
Виноградная долина. Вино и виноделие в Азербайджане

В "Каспии" о Форерах

• 

  1 мая 1889 года - маевка в саду Форера и ее последствия

• 

  Полицмейстер запретил на 3 дня музыку в этом саду и торговлю на две недели, обязав закрывать сад в 12 часов ночи

• 

  Сватовство Станислава Горелаку к дочерям Форера

Фотоальбом семьи Форер

Материал прислан Юлией Литовой - внучкой Лео Форера.

• 

  Еленендорф. Лео Форер (1931)

• 

  Лео Форер с братьями

--TBS 16:01, 25 июня 2012 (CEST) Спасибо за соучастие Jonka&Sibor